Valentýnské menu v Culinary Angel
Jako každý rok, tak i letos jsme pro Vás v Culinary Angel připravili čtyřchodové valentýnské menu. Překvapte tedy svou drahou polovičku, rodinu, přátele i kamarády a zastavte se u nás na tento gastronomický zážitek.
Menu se bude podávat v těchto termínech 14.2.-15.2.2023 od 12-21 hod. Ve Vaší objednávce prosím VŽDY napište datum, případně rovnou čas rezervace do poznámky nebo zavolejte na 596 635 156 nebo 605 811 516.
CENA: 1000,-Kč / OSOBA
Objednávky telefonicky na 605 811 516.
Valentýnské menu obsahuje:
Studený předkrm
"Vardarská dolina" - Je to variace studených předkrmů/ pečený balkánský sýr, bazalkový dip, červená řepa, smažený žloutek, slaninový 'čips', avokádo, lososová roládka,výhonky z červené řepy.
Polévka
"Ochriďanka" - Je to hustá hrášková polévka s pečeným rajčátkem, cuketovým 'čipsem', kostkou polenty a jogurtem.
Hlavní chod
Steak svatý Pavel- Pštrosí steak s omáčkou ze zeleného pepře, pečené baby mrkvičky, pečená hruška na červeném víně a pusinky z celerového pyré.
Dezert
"Pirinski" balón- Je to tartaletka plněná karamel. nugátem, lesním ovocem a to vše schováno pod tiramisu koulí v čokoládě s kouskem zlata.